うなぎ家　しば福や

当店のひつまぶしは備長炭を使い「遠火の強火」でじっくりと焼き上げることでうなぎの脂が引き出され、深い味わいが生み出されています。さらに甘辛いタレが炊き立てのふっくらご飯と絶妙に絡み合い、食べ始めると止まらなくなってしまう絶品です。