うなぎ家　しば福や

[芝福屋特产] 鳗鱼饭

5100日元(含税)

采用高品质鳗鱼，采用精湛技术精心烤制，外酥内软，酱汁淡而浓。

[数量有限] 体力 Mabushi

5400日元(含税)

享用撒有我们特制耐力酱的白烧！

【标准】鳗鱼盖饭

4200日元(含税)

您可以品尝到经过精心烤制的本店名产鳗鱼的浓郁风味。享受鳗鱼外皮酥脆、内里柔软的口感。

特制的酱汁让鳗鱼的味道更加鲜美

我们的招牌酱汁味道浓郁而清淡，因其清淡的口感而广受欢迎。因此，既能衬托出鳗鱼的鲜味，又不会让味蕾感到疲劳。请品尝鳗鱼的味道和追求某种味道的招牌酱汁。

在名古屋市的著名餐厅学习的熟练技术。

鳗鱼屋芝福是由在名古屋名店修行15年的工匠于2018年开设的鳗鱼专卖店。技术精湛的工匠会仔细处理每条鳗鱼，将其串起来并烧烤。我们提供外酥内软的精美鳗鱼。

十郎节

5100日元(含税)

我们还有下沉式被炉座位。您可以脱掉鞋子，轻松地享用美食。

从二楼的座位上可以看到四计道的街景。一边眺望四计道的街道，一边享用精致的三吃寿司怎么样？

还提供完全私人的房间。您可以招待客人或与家人度过轻松的时光。

在名古屋市的名店接受训练的熟练技术

鳗鱼屋芝福是由在名古屋名店修行15年的工匠于2018年开设的鳗鱼专卖店。技术精湛的工匠会仔细处理每条鳗鱼，将其串起来并烧烤。我们提供外酥内软的精美鳗鱼。

专门从事鳗鱼养殖长大的可靠鉴赏家

本店使用的青鳗，是在鳗鱼养殖世家长大的工匠精心挑选的，被认为是鳗鱼中品质最高的青鳗。我们利用长年积累的独特鉴赏力，精心挑选味道最好的鳗鱼。因此，我们提供的鳗鱼即使在外观上也能体现出其新鲜度，并且口感饱满，味道浓郁。

餐桌座位30位 × 9

还设有桌席。

吧台席位5位 × 5

可供个人使用。

日式宴会席8位 × 2

还有榻榻米座位。

注重细节

使用100%备长炭，在1200℃的高温下一次烤制，再现了芝福的特色鳗鱼。

请享用我们精心挑选的青鳗。

购买时使用了约1公斤的鳗鱼，里面蓬松多肉，外面酥脆。

榻榻米座位

在榻榻米座位上，你可以脱掉鞋子，慢慢地享用美食。