うなぎ家　しば福や

<장인의 팔이 한눈에 아는 한 발 승부의 일품> 비장탄을 사용하여 1200℃의 고온에서 단번에 굽는 것으로 자주 복이나 엄선한 장어를 재현.기름이나 조미료·양념장 등을 붙이지 않고 그대로 구운 “흰구이”는 가마야키에는 없는 소재 본래의 맛과 맛을 즐길 수 있습니다.