비장 숯구이 특유의 탄력 있는 몸의 식감과 고소함◎【히츠마부시】<1일 2조 한정>5100엔(부가세 포함)

5100 엔(세금 포함)

저희 가게의 히츠마부시는 비장탄을 사용해 「원화의 불꽃」으로 차분히 구워서 장어의 기름이 꺼내져, 깊은 맛이 만들어지고 있습니다.한층 더 달콤한 소스가 끓여서 통통 밥과 절묘하게 얽혀, 먹기 시작하면 멈추지 않게 되어 버리는 일품입니다.

<수업 내용>

히츠마부시

2025/01/14 업데이트